Salumi calabresi

I salumi Calabresi nascono dalle parti più nobili della carne di maiale, oltre ai 4 DOP (salsiccia, soppressata, capicollo e pancetta) vantiamo una varietà di insaccati e stagionati unica nel suo genere come la famosa ‘Nduja e i salumi di Nero di Calabria.

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Il prodotto a causa della stagionatura può subire un calo di peso dell’ordine di qualche grammo, pertanto il peso finale potrebbe essere leggermente diverso in accesso o in difetto rispetto a quello dichiarato.

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