Soppressata

circa 300 gr

Salume tipico della tradizione calabrese, ricavato prevalentemente dalla coscia di maiale.

La soppressata ha una forma cilindrica, leggermente pressata, insaccata in budello naturale.

Viene prodotta con essiccazione ad umidità e temperatura controllata per almeno 50 giorni.

 

Confezionato sotto vuoto.

Il peso reale consegnato corrisponde +/- al 5% del peso indicato.

8,50 

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