Colore: giallo dorato intenso
Profumo: netto di oliva e delicati toni erbacei, mela bianca e spiccato pomodoro maturo
Sapore: armonico ed elegante, delicato nei toni di frutta matura e secca su base erbacea. Amaro e piccante contenuti ed equilibrati che chiudono in mandorla dolce
Aspetto: velato
Impiego: a crudo su tutto
Olio Extra Vergine di Oliva
Prodotto dalle aziende agricole Fazari da olive di cultivar Carolea, Ottobratica e Sinopolese.
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Valore medi per 100 g. di prodotto
Energia: 3389 kJ / 824 kcal
Grassi: 91,6 g di cui saturi 13,1 g
Carboidrati: 0 g
di cui Zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g
Viale Europa 220
88060 Satriano (CZ)
Telefono: +39 351 791 3998
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