Caciocavallo Fresco

circa 600 gr

Formaggio ottenuto dalla filatura da latte vaccino calabrese pastorizzato. Il latte raccolto è lavorato entro poche ora dalla mungitura.

E’ un prodotto da tavola ottimo anche come ingrediente in cucina.

 

Stagionatura 30 Giorni.

Confezionato sottovuoto.

 

Tagliato a mano il peso può subire piccole variazioni +/- del 5% del peso indicato.

12,60 

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